太巻き寿司作り体験

先週1週間、更新がおろそかになっておりました。
流行病にかかっており、出勤禁止だったものですから・・・
やっと、外の世界へ出れるようになりましが、冷たい雨で
事務所の中です。これからは、花粉にも悩まされそうですが、
がんばって行こうと思います。

さて、少し前ですが、東京からお客様が来られ館山・南房総を満喫
してもらいました。
どんな内容かと言いますと・・・・
枇杷倶楽部で太巻き寿司作り体験

大人の方は、お花のデザインの玉子巻、小人の方は、サザエのデザインの
海苔巻を作りました。

私も一度サザエのデザインの海苔巻をチャレンジした事がありますが、切ってみたら、
かたつむり??のような・・・角なしサザエと思えば、問題ないです。

作ってもらった太巻き寿司と南房総のB級グルメのイカメンチで昼食。
イカメンチは、肉の代りにイカでメンチを作ったもので、なかなかの味。

お客様からは、買って帰りたいとの声もありました。

さて、お腹いっぱいになった後は、菜花摘みへ。

今年は、菜花の生育が心配でしたが、なんとか育ちました。南房総の菜花は
柔らかく美味しいです。
袋いっぱいになったところで、次は、館山の豊房地区にあるいちご狩りへ。

やっぱりこの時期のイチゴは美味しく、練乳を付けずに生のイチゴの味を
楽しんでもらいました。美味しい物を食べるとみなさん笑顔になっています。
いちご狩りを楽しんだ後は、別のイチゴの楽しみ方、いちご大福作りです。
お餅つきをやり、つきたての餅で、大福を作りました。

自分で作ったいちご大福は、どんな形でも美味しいのです。
やっぱり、みなさん笑顔になっていました。

1日お客様と過ごせて、楽しかったなぁ~。子供たちとも仲良くなれたし、
笑顔も見れた。やっぱり、ふれあいっていいなぁ~と感じた1日でした。

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